Šventinio pyrago "BERŽO ŠAKOS" kepimas

Prašome tikslų dalyvių skaičių pranešti likus 2 savaitėm iki susitikimo!

Būtina! Apie pasikeitimus informuoti ne vėliau kaip prieš dvi savaitės iki atvykimo dienos.

Programos tikslas
Supažindinti su tradiciniu lietuvišku šventiniu patiekalu ir jo svarba puoselėjant nematerialias kultūros paveldo išsaugojimo tradicijas bei ryšį su gamta. Su dalyviais bus aptarti recepte naudojami produktai, ypač akcentuojant L. Didžiulienės „Lietuvos gaspadinėje“ puoselėjamą idėją, kad viskas turi būti „iš ūkio“, tai yra iš artimiausios aplinkos ir ką tai duoda žmogaus sveikatai. 

Edukacijos metu bus siekiama ugdyti pagarbą gamtai ir  lietuviškoms virtuvės tradicijoms, o taip pat ir tvarumą, diegti maisto nešvaistymo, ekologiškumo ir bendrystės idėjas.

Programos turinys

Edukacijos įgyvendintoja Bitininkystės muziejaus edukatorė.

Edukacijos metu dalyviai susipažins  su tradiciniais lietuviškais tarpukario laikotarpio šventiniais kepiniais  jų atsiradimo bei paplitimo istorija, kepimo tradicijomis, o taip pat  su biskvitinės senoviškos tešlos paruošimo subtilybėmis ir receptais, patys turės galimybę dalyvauti šio šventinio pyrago gaminimo nuo pradžios iki  formavimo, dekoravimo ir ragavimo su arbata ar kava.

Programos trukmė: iki  1,5-2 val.

Grupės dydis: nuo 10 iki 20 asmenų.

Programos kaina vienam asmeniui:  14 Eur + muziejaus lankytojo bilietas

Programa yra pritaikyta suaugusiųjų grupėms ir mišrioms grupėms.